盛岡冷麺をよく作って食べるのだが、きゅうりを塩でもんで切って添えている。普通のきゅうりは、スーパーで1本80円ほど。今回、尻太りきゅうりが3本150円だったので、「形が悪いけれど味が同じなら安いな！」と思って買ってみた。結果、筋っぽくておいしくなかった。
先端から花が咲きそうな形。
ピーラー後。左側が白く筋っぽい。
情報
- 栄養状態が悪いとこのように変形する
- そもそもきゅうりの根元側1/3は味が劣る
- 形が均一じゃないので味も均一ではない
今後
- 形の均一なきゅうりを買う
盛岡冷麺をよく作って食べるのだが、きゅうりを塩でもんで切って添えている。普通のきゅうりは、スーパーで1本80円ほど。今回、尻太りきゅうりが3本150円だったので、「形が悪いけれど味が同じなら安いな！」と思って買ってみた。結果、筋っぽくておいしくなかった。
先端から花が咲きそうな形。
ピーラー後。左側が白く筋っぽい。