2022-11-25から1日間の記事一覧

【料理】手羽先の骨を出してカリカリ揚げ

作り方の動画:https://www.youtube.com/watch?v=EentHfB78Wo 手羽先は8つで350円くらいだった記憶 切れ目を入れて骨を出し、味付けし、低温で20分ほどひっくり返しながら揚げるとカリカリになる 揚がったらごま油を塗ってクレイジーソルトを振って完成 水分…