佐々木希が味玉を作っていたので試しに６個作ってみたらおいしくて、これが３セット目。卵を６分半茹でたらめんつゆ（２倍ほどの濃さ）で１日漬けるだけ。めんつゆを使いすぎないようにティッシュを上に敷いている。
卵はアミノ酸スコアが１００であり、タンパク質摂取のために定期的に食べたい。今まではラーメンで麺を茹でるときに一緒に殻を割って茹でたりしていたが、味玉にした方が断然に美味しい。
卵は１個２０円くらいだが、１００円ほどのエクスペリエンスになる。錬金術を発見してしまった。
9/18追記：それからというもの、卵は味玉から摂取するものとなった。1日2個くらい消費して、茹でるときは一度に6つ茹でる。何度も作ってきて分かったのは、殻の除去が大切ということ。ボロボロに剥けてしまうと見た目も悪いし、食べたときの体験も悪くなる。茹でた後に氷水に付けることで剝きやすくなる。たぶん、殻は固いから縮まないけれど、白身は縮まることでスキマができるのだろう。殻を剝くためだけに氷を結構使うのはなぁ・・・と思っていたが、使ってみると絶対にキレイに剥けるので氷水をオススメする。
10/4追記：茹でた後に氷水に入れてからの皮むき、無敵感がある。
